園での生活
LIFE

今日の給食

4月20日の離乳食

  • 主菜 鶏むね肉のねぎあんかけ
    副菜 キャベツの和え物
    汁物 トマトスープ
    デザート バナナ
    おやつ フルーツポンチ

4月20日の幼児食

  • 主菜 ソンユーチー
    副菜 キャベツサラダ
    汁物 チリスープ
    デザート バナナ
    おやつ フルーツポンチ ビスケット
        
       

レシピ (郷土料理よしゃれ鶏南蛮)

よしゃれ鶏南蛮)

①鶏もも肉(40g)に酒、すりおろしにんにく、すりおろし生姜各少々を入れて下味をつける。ねぎ(2g)を小口切りにする。

②鍋にみそ、砂糖、醤油、水、酢(各小さじ1)、ねぎを入れて煮る。鶏肉に小麦粉をまぶして油で揚げる。

③鶏肉にねぎダレをかけて完成。

給食だより